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le blog de resfaoui

j'ai crée mon blog pour partager mes passions , les créations manuelles , la couture , la déco et beaucoup d'autres choses !

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27 avril 2006

 

gâteaux aux  amandes

" rezmette laadjouza " de menelle  je traduis  " les petits sacs de la vieille "

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Posté par hamdaouiya à 10:55  - cuisine   - Commentaires [0]   - Rétroliens [0]  - Permalien [#]

 

noix de coco de fatifleur du forum "cuisine marocaine"

Boules au noix de coco et chocolat

Ingrédients

* 150 g de sucre
* 15 g de beurre
* 3 c à s de crème fraîche
* 200 g de noix de coco râpée et mixée
* 150 g de chocolat noir

Préparation

1- Mettez le sucre dans une casserole et faites-le fondre à petit feu en remuant constamment jusqu'à ce qu'il burnisse.
2- Retirez du feu et ajoutez le beurre et la crème, melangez.
3- Faites de nouveau chauffer en remuant.
4- Incorporez la noix de coco petit à petit jusqu'à obtention d'une pâte souple (on peut ne pas utiliser toute la quantité de noix de coco).
5- Formez des boules et plonger-les dans le chocolat fondu.
6- Déposez sur du papier sulfurisé et laissez durcir.

Posté par hamdaouiya à 10:27  - cuisine   - Commentaires [0]   - Rétroliens [0]  - Permalien [#]

 

23 avril 2006

 

la graine de nigelle

nigella232 Famille des Renonculacae Plutôt qu'une description, ils ont retrouvé une planche datant du 19ème siecle avec tous les détails de la tige, de la fleur et de la graine

Propriétés :

En cosmétique :
. Utilisation traditionnelle des huiles riches en acides gras essentiels. Huile pour le corps.
. Soins du cuir chevelu et des cheveux (chute des cheveux)

En diététique, la nigelle est utilisée traditionnellement en Orient depuis des siècles contre une multitude de maux, et notamment comme antidiabétique, diurétique et hypotenseur.
D'après des études récentes aux USA, elle interviendrait comme régulateur du système immunitaire et aurait une action contre l'asthme et les allergies (poussière, pollens) par son action stabilisatrice sur la production des IgE (immunoglobulines) qui initient le déclenchement des réactions d'hypersensibilité.

Elle serait aussi indiquée contre le diabète, les mycoses, les inflammations, troubles digestifs, flatulences.

Elle améliorerait la flore intestinale naturelle et pourrait être utilisée dans la prévention de la grippe. Elle est donnée comme hypoglycémiante. Elle est déconseillée pendant la grossesse.

Depuis une vingtaine d'années, les études portent sur le rôle de nigella dans le renforcement du système immunitaire. On comprendrait mieux ainsi son spectre très large d'actions dans les pharmacopées traditionnelles. En agissant sur le système immunitaire, nigella pourrait être utile dans de très nombreux cas.

Le prophète nous a en effet enseigné depuis plus de quatorze siècles que "la graine de nigelle" était un remède
contre tous les maux. Abou Hourayra affirme avoir entendu le prophète dire:
"Utiliser la graine de nigelle dans vos soins, c'est est un remède contre tous les maux exception faite de la mort".

plus de détail ici :  le pouvoir mystérieux de la gaine de nigelle

Posté par hamdaouiya à 13:24  - plantes naturelles   - Commentaires [3]   - Rétroliens [0]  - Permalien [#]

 

22 avril 2006

 

 

coussin en patchwork

3.jpg      4.jpg

sortie de bain

SortieBain2.jpg        SortieBain3.jpg

Posté par hamdaouiya à 23:02  - couture   - Commentaires [0]   - Rétroliens [0]  - Permalien [#]

 

gâteaux

îls sont fait par la maman de jiji

di670jr cliquez sur l'image pour l'agrandir.

vous trouverez ces recettes ici

 

Posté par hamdaouiya à 00:34  - cuisine   - Commentaires [0]   - Rétroliens [0]  - Permalien [#]

 

21 avril 2006

 

tajine d'agneau  , aux artichauts et aux petits pois

le tajine de omo_chakir   

                                            bon appétit

  

Posté par hamdaouiya à 23:29  - cuisine   - Commentaires [0]   - Rétroliens [0]  - Permalien [#]

 

corbeilles aux amandes

la recette de schaima

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babouches

                                 

Posté par hamdaouiya à 23:07  - cuisine   - Commentaires [0]   - Rétroliens [0]  - Permalien [#]

 

baklawa

la recette de  manon

                                     à voir  

Posté par hamdaouiya à 22:59  - cuisine   - Commentaires [0]   - Rétroliens [0]  - Permalien [#]

 

masque pour peau séche

ingrédients

    • 1 blanc d'oeuf battu en neige
    • 1 c. à soupe de miel
    • 1 c. à soupe d'huile de germe de blé
    • et 1 c. à café de jus de citron.

Utilisation Appliquer sur le visage; laisser 20 minutes; Enlever avec un coton imbibé d'eau minérale ou d'eau de rose.

Posté par hamdaouiya à 20:35  - beauté   - Commentaires [0]   - Rétroliens [0]  - Permalien [#]

 

mecca

je souhaite ce voyage à tout musulmans et musulmanes bissmillah

je tiens à remercier oum_chakir du forum " cuisine du maroc " pour ce lien !

Posté par hamdaouiya à 19:36  - patati et patata   - Commentaires [0]   - Rétroliens [0]  - Permalien [#]

                      

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